Kochmesser zu gestalten, heißt Leidenschaft für die Zubereitung guten Essens einzubringen. Es ist der Gebrauch der Klinge, als Instrument des Lösens und Teilens, des aktiven Differenzierens, der den Beginn menschlicher Kultur bezeichnet.
Kochmesser zu gestalten, heißt Leidenschaft für die Zubereitung guten Essens einzubringen. Es ist der Gebrauch der Klinge, als Instrument des Lösens und Teilens, des aktiven Differenzierens, der den Beginn menschlicher Kultur bezeichnet.